CEVİZLİ BURMA TATLISI

AYŞE ABLAMIN ELLERİNDEN ;

HAMURU:

1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2-3 damla sirke
1 yumurta sarısı
un
tuz

ARA MALZEMESİ:

fındık veya ceviz
şeker

FIRINDA KUZU KABURGA

ÖNCELİKLE RESİMDE GÖRDÜĞÜNÜZ SÜZGEÇTEN BAHSETMEK GEREKİRSE BU SÜZGEÇ BUHARDA PİŞİRMEK İSTEĞİNİZ TÜM YİYECEKLERİNİZ İÇİN HER TENCEREYE UYUMLU BİR APARAT.BU SÜZGECİ IKEA DAN ALDIK.

HAVUÇLU CEVİZLİ KEK

KEKİN MALZEMELERİ :

4 yumurta

2 su bardağı şeker

2 su bardağı havuç rendesi

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık

2 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

1 çay kaşığı tarçın

KREMA MALZEMELERİ:

2,5 yemek kaşığı un

2,5 su bardağı süt

yarım su bardağı şeker

1 adet çubuk tarçın veya vanilin

PORTAKAL KABUĞUNDA KEK

MALZEMELERİ:

4 portakal

2 yumurta

yarım su bardağı toz şeker,

 80 gr bitter çikolata,

 ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı,

 ¼ su bardağı ayçiçek yağı,

yarım su bardağı süt,

yarım su bardağı portakal suyu,

2 su bardağı un,

 2 yemek kaşığı kakao,

 1 paket kabartma tozu 

İRMİKLİ TOPLAR

Malzemeler:

• 3 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 poşet krem şanti
• üzeri için hindistan cevizi & fındık

HAKKIMDA

Mutfak maceram çok küçük yaşlarda  başladı. 2013′dan beri elinin lezzeti adlı blog ile sizlerle birlikteyim. 

Denediklerimi, öğrendiklerimi burada sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Umarım siz de deneyimlerinizi benimle paylaşır, paylaştıklarımdan memnun kalırsınız.

Bana ulaşmak isterseniz: 

Mail: elininlezzeti@gmail.com

Twitter: https://twitter.com/elininlezzeti

Facebook  :  https://www.facebook.com/ElininLezzeti 
İnstagram : https://instagram.com/elininlezzeti/

FINDIKLI KAKAOLU KEK

MALZEMELER:

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 2 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• yarım bardak sıvıyağ
• yarım bardak fındık
• 3 kaşık kakao