KEDİ DİLİ TATLISI

arkadaşımın doğum günü için hazırladığım biraz aceleye gelen bir pasta ama lezzetinden şüpheniz olmasın 
tarifi hemen not al ;
(NOT: BEN BU TARİFLE İKİ KÜÇÜK BORCAMA YAPTIM , SİZ BU TARİFİ BÜYÜK KARE BORCAM İÇİN YAPABİLİRSİNİZ )

Malzemeler ;
2 paket kedi dili
1 litre süt
1 su bardağı dolusu un
1 su bardağı toz şeker
1 paket toz krem şanti

Çikolata Sosu İçin ;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu un
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
2 yemek kaşığı tere yağı
1 paket bitter çikolata

PİDELİ PAÇA

YEMEĞE DOYAMAYACAĞINIZ BİR LEZZET HEP ÇORBASINI YEMEĞE ALIŞKINIZ AMA BİRDE BÖYLE DENEYİN VAZGEÇEMİYECEKSİNİZ .

ŞAM TATLI

MALZEMELER :

4 SU BARDAĞI İRMİK

2 BARDAK UN 

2 BARDAK YOĞURT

3 BARDAK ŞEKER

3 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT 

1 PAKET VANİLİN

ŞERBETİ :

4 SU BARDAĞI SU

4 SU BARDAĞI ŞEKER

LİMON

(PÜF NOKTALARI OKUMADAN TARİFE BAŞLAMA !!! )

BURSA'NIN MEŞHUR SÜT HELVASI

MALZEMELER :

1 LİTRE SÜT

1 BARDAK DOLUSU UN

1 BUÇUK BARDAK ŞEKER

200 GRAM TEREYAĞ

1 YUMURTA

üzeri için
Fındık , tarçın

KÖY TAVUĞU

Daha yumurtadan çıkar çıkmaz civcive antibiyotik veriliyor. Kemikleri gelişmesin, sadece et yapsın diye... Tavuklar tarladaki patatesler gibi hiç kıpırdamadan yetiştiriliyor. Bıraksanız bile kıpırdayamıyorlar... Elinize aldığınızda kemikleri kırılıyor... Bu inanılmaz bir vicdansızlık... Sonra, görüyoruz her gün gencecik bedenler kansere yakalanıyor. Büyük olasılıkla daha sağlıklı diye sık sık tavuk yiyorlar..
bu sözler ; İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar 'a ait , söze  Biliyorum canınız sıkılacak, yüreğiniz kabaracak, üzüleceksiniz ama gerçekleri öğrenmeniz lazım  diyerek başlıyor

NOHUT KÖFTESİ

Tadına doyamayacağınız değişik bir lezzet ,  nohutu birde böyle deneyin ;


MALZEMELER :

1 kase haşlanmış nohut
1 orta boy patates
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
bir tutam maydanoz
5-6 yaprak taze nane
tuz , karabiber , kimyon
1 çay kaşığı kabartma tozu
yeteri kadar un

KIZARTMAK İÇİN :

 galeta unu

sıvıyağ

GÜLLAÇ

“Ramazan ayıdır ki, insanlara doğru yolu gösteren, hidayeti ve doğruyla, eğriyi birbirinden ayırıp açıklayan bir rehber olmak üzere Kur’an işte bu ayda inmiştir. Bu sebeple içinizden her kim bu aya ulaşırsa oruç tutsun! Herkim de hasta yahut seyahatte olursa, başka günlerde tutsun. Allah müddeti tamamlamanız, sizi doğru yola iletmesine karşılık, O’nu yüceltmeniz ve böylece şükretmeniz için, sizi kolaylığı ister, güçlüğü istemez.” Bakara 185 
 Ebu Hureyre (Radiyallahu Anh) şöyle dedi: “Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem): ‘
Herkim imanla ve ecrini Allah’tan umarak Ramazan orucunu tutarsa, onun geçmiş günahları bağışlanır’ buyurdu.” Buhari 190, Müslim 760/175 

 İŞTE BEREKET AYI OLAN RAMAZAN GELDİ , 
 vee tabi ki Ramazanın olmazsa olmazı güllaç tarifi ; 



MALZEMELER : 

 1 PAKET GÜLLAÇ (15 ADET)
 2 LİTRE SÜT
 3 BARDAK ŞEKER
 1 PAKET VANİLİN
 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ

 İÇ MALZEMESİ: iri çekilmiş fındık
 SÜSLEMEK İÇİN: toz antep fıstığı çilek