18 Şubat 2022 Cuma

'SÜT' YOK 'YOĞURT' YOK / YUMUŞACIK KIŞ KEKİ


Uzun zamandır sizlerle tariflerimi paylaşma fırsatı bulamamıştım.Beklenen vakit geldi.Evlerinizi misler gibi kokutucak enfes bir tarifle uzun soluklu araya güzel bir mola! Başlık sizleri şaşırtmasın sütsüz yoğurtsuz kek mi olurmuş kesin başka bir şey vardır diye içinizden geçirmişsinizdir :) Bu malzemeler olmadan kekin uzun süre bayatlamayan nemli yapısına hayran kalıcaksınız. Peki....bu kekin sırrı ne? Tabiki havucun sıkılmadan kendi suyunu vererek kek harcının içinde pişmesi, bu sebeple diğer keklerde olduğu gibi süt ve yoğurt bazlarına ihtiyacımız yok.Buyrunuz tarif: