KEKİN MALZEMELERİ :
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık
2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
KREMA MALZEMELERİ:
2,5 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
yarım su bardağı şeker
1 adet çubuk tarçın veya vanilin